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El frigorífico que dio origen a Paty reactivó su planta en La Pampa y reincorporó a 450 trabajadores

Frigorífico General Pico retomó la actividad en Trenel tras más de seis meses de inactividad. La empresa regularizó parte de la deuda salarial y volvió a poner en marcha la producción con el respaldo de Frigorífico Gorina.

Por Redacción

Jueves, 02 de julio de 2026 a las 15:16

Después de más de seis meses de parálisis, el Frigorífico General Pico volvió a operar en su planta de Trenel, La Pampa, en un proceso que permitió la reincorporación de 450 trabajadores y la reactivación de una de las plantas cárnicas más importantes de la provincia.

La reapertura fue posible gracias a un contrato de alquiler por tres meses, con posibilidad de renovación, firmado con Frigorífico Gorina, empresa que asumió la operación de la planta mientras continúa el concurso preventivo que atraviesa General Pico desde marzo. La firma pertenece a la familia Lowenstein y está vinculada al origen de las hamburguesas Paty.

El nuevo operador, propiedad de los hermanos Carlos y Roberto Riusech, se ubica entre los principales exportadores de carne vacuna del país. En el mercado argentino ocupa uno de los primeros lugares en volumen de faena y exportación, detrás de Swift Argentina y junto a otros grandes jugadores del sector.

La reactivación fue confirmada por Dardo Loza, secretario general del Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne de La Pampa, quien explicó que el acuerdo inicial contempla un alquiler renovable. “Tiene un alquiler por tres meses que lo van a ir renovando”, señaló. Además, aclaró: “No son 200 personas que están trabajando”, y precisó que “450 compañeros que ya ingresaron a trabajar”.

Como parte del proceso de normalización, la empresa avanzó en la regularización de la deuda salarial acumulada durante los meses de inactividad. Según se informó, abonó parte de los salarios adeudados de abril y la totalidad de mayo, lo que permitió concretar el regreso del personal a sus puestos de trabajo.

Actualmente, la planta opera con una faena cercana a las 400 cabezas diarias, abasteciendo tanto al mercado interno como a la exportación. La expectativa es incrementar gradualmente el nivel de producción hasta recuperar un funcionamiento estable en las próximas semanas.

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